쉬운! 고기 빵

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상업적으로 이용 가능한 Shumai를 사용하여 쉽고 쉽습니다!

8 성분 (완슬롯 게임 수는 Shumai의 크기에 따라 다릅니다)

  • 200g (2 컵)
  • 베이킹 파우더
    8g (2 tsp)
  • Sugar
    20G (2 큰술 이상)
  • wed
    100ml (1/2 컵)
  • 샐러드 오일 (또는 참깨 오일)
    4G (1 tsp)
  • Shumai (가열)
    8 조각

만드는 방법

  1. 튀김 가루, 베이킹 파우더 및 설탕을 그릇에 넣고 주걱으로 잘 저어주고 물과 샐러드 오일 (또는 참깨 기름)을 부어 다진까지 잘 섞는다. 반죽을 함께 번들링하는 동안 표면이 부드러워 질 때까지 (약 3 분) 손으로 반죽하고 플라스틱 랩으로 싸서 약 15 분 동안 실온에서 쉬게하십시오.

  2. 반죽을 8 개의 동일한 부품으로 쪼개고 성분에 싸울 수있는 크기로 굴립니다 (직경 10 ~ 12cm는 대략적인 크기입니다). Shumai를 중앙에 놓고 접 으면 포장하십시오.

  3. 오븐 시트를 기선이있는 증기 증기선에두고 간격으로 [2]를 배열하고 12 ~ 15 분 동안 고열로 증기를 뿌립니다.

요리사 팁

튀김 가루로 만든 것은 편리하게 조정할 수 있습니다! 중간 단맛이있는 중국 롤빵으로 마무리 할 수 ​​있습니다.

Chef 's Tips

키는 직물을 약간 두껍게 퍼지고 가장자리가 약간 더 얇아지는 것입니다.

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