Showa 팬케이크 믹스의 역사

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~ showa 팬케이크 믹스 역사 ~

크레이지 슬롯

First Pancake Mix는 1950 년대 (1955-1960 년대)에 태어났습니다

Showa Sangyo의 팬케이크 믹스 역사는 1950 년대에 시작되었습니다.

핫케익 믹스는 튀김 가루와 마찬가지로 "프리 믹스"입니다

출시되었을 때 냉장고는 아직 모든 가정에서 널리 사용되지 않았습니다. 단순히 물과 베이킹을 추가하여 푹신하고 향기롭고 맛있는 팬크레이지 슬롯를 쉽게 만들 수있는 팬크레이지 슬롯 믹스는 서양식 스낵이 특히 강한 경제 성장 기간 동안 진정한 꿈의 제품이었습니다.

Showa Sangyo는 1960 년 가을에 가루 메이플 시럽이있는 팬크레이지 슬롯베이스에 부착 된 시럽 병으로 풀려났다는 기록이 있습니다. 대부분의 팬크레이지 슬롯 믹스 제품은 밀가루로 만들어졌지만 시럽과 함께 판매되었다는 사실은 팬크레이지 슬롯 믹스에 독특한 부가가치가 추가되었습니다.

1968 년에 출시 된 지 약 10 년 후, "Hotcake Makeup"도 팬크레이지 슬롯 믹스의 품질을 향상시키기 위해 출시되었습니다. 우리는 품질과 포장을 개선하기 위해 노력해 왔으며 시대에 맞는 제품을 만들었습니다.

Showa Pancake Base

昭和のホットケーキの素

팬케이크 붐은 1957 년에 발표 된 "Showa Pancake Base"였습니다. 다음 해에, 우리는 "Showa Pancakes"를 소개합니다.

Showa Pancake Mix

昭和ホットケーキミックス

1963 년에 제품 이름은 "Pancake Base"에서 "Showa Pancake Mix"로 변경되었습니다. 이 패키지에는 버터와 메이플 시럽이있는 3 계층 팬케이크의 고전적인 스타일이 있습니다.

그 시대는 무엇입니까?

1955 년경 높은 경제 성장 기간 동안 1960 년대는라면과 커피와 같은 "인스턴트 식품"이 발표되었고 일본의 이전식이 요법과 음식 문화가 서양식 음식 선호도에 큰 변화를 겪었을 때의 시대였습니다.

"HOTT" "HOTT"는 1973 년에 출시되었습니다! (1970 년대)

1960 년대 후반과 1970 년대 후반에는 도넛 믹스 및 기타 케이크 믹스를 포함하여 다양한 달콤한 프리믹스가있었습니다. 오랫동안 확립 된 팬케이크 믹스로서 Showa Sangyo는 The Times에 따라 비즈니스를 개선하기 위해 노력해 왔으며 고객이 사랑받는 제품을 계속 개발해 왔습니다.

이 모든 중에 쇼 "Showa Pancake Mix"가 1973 년에 발표되었습니다.

또한 1977 년 가을부터 패키지가 처음으로 영어 레터 로고를 사용한 것은 "Hotcake"였습니다.

1970 년대는 또한 일본의 경제가 석유 충격으로 강타한시기였습니다. 팬케이크 믹스를 판매하기가 어려웠지만 집에서 즐길 수있는 표준 맛있는 간식으로 Showa Pancake 믹스가 점차 진화했습니다.

Showa Pancake Mix "Hott"

昭和ホットケーキミックス「ホットット」

1973 년에 출시 된 Hotcake Mix. 패키지는 이미지에 완전히 재 설계되었으며 미디어에서 널리 홍보되었습니다.

핫케익 믹스

昭和ホットケーキミックス(Hotcake 크레이지 슬롯)

상쾌한 녹색과 영어 로고를 기반으로 한 패키지는 1977 년에 출시되었습니다.

그 시대는 무엇입니까?

1970 년대는 가족 레스토랑과 패스트 푸드가 문을 열면서 외식의 초기였습니다. 음식이 더 서구화되면서 가족과 함께 외식은 여가 활동으로 더 인기를 얻었습니다. 한편, 1973 년에 발생한 석유 위기는 화장지와 식료품과 관련된 저어를 일으켰습니다.

팬케이크의 기능도! 건강에 민감한 제품은 뜨거운 주제 (1980 년대)

Showa Sangyo는 일본식식이 습관 및 고객 요구의 다양 화에 따라 변화하는 시간에 따라 미래에 중점을 둔 제품을 개발하고 있습니다. 1980 년대에는 전 세계 요리가 점점 더 인기를 얻었으며, 버블 경제는 1990 년대 초반에 왔습니다. 부종의 시대라고 불 렸습니다. 한편, 이시기에 소비자의 건강 의식이 점차 증가했습니다. 정기적 인식이 요법이 부족한 영양소를 보충하고 건강을 유지하고 촉진하는 데 도움이되는 "건강과식이 요법을위한 음식을 적극적으로 선택하는"운동이있었습니다.

1980 년에 출시 된 Showa Pancake Mix는 포장에서 "칼슘이 처녀에서 자랐다"는 것을 보여주는 제품이며, 팬케이크를 먹음으로써 칼슘을 얻을 수 있다는 사실에 호소하는 제품이었습니다. 1983 년에 출시 된 Wheat Germ과 함께 "Showa do-Up Pancake Mix"는 Healthcare Food "Showa do-up"시리즈의 제품입니다. 비타민 E 및 B와 같은 신체에 필요한 영양소가 풍부한 밀 배아를 첨가하고 꿀과 설탕 지팡이에서 유래 한 갈색 설탕에 단맛을 더하기 때문에 부드러운 맛이됩니다. 우리는 수제 과자가 가족의 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다는 호소를했습니다.

Showa Pancake Mix

昭和ホットケーキミックス

1980 년에 발표 된 Showa Pancake Mix (425G)는 이름으로 칼슘이 표시된 크림색 패키지로 출시되었습니다.

밀 생식기 showa do-up 팬크레이지 슬롯 믹스

小麦胚芽入り 昭和DO-UP ホットケーキミックス

1983 년에 출시되었습니다. 밀 생식기가 들어있는 팬크레이지 슬롯 믹스. 그것은 "showa do-up"시리즈 의료 식품 중 하나로 판매되었습니다.

그 시대는 무엇입니까?

1980 년대는 고급 프랑스 요리, 나레이션 및 카페 바와 같은 거품을 상징하는 키워드로 가득 차있었습니다. 갓 구운 크레이프와 해외 아이스크림 가게가 나타 났으며, "스탠딩 식사"와 "선"이 도시에서 인기가되었습니다. 파리의 오랫동안 설립 된 식당 투어 D 'Argent의 첫 번째 지점이 일본에 도착했습니다. 호텔이 문을 열었을 때 일본 고객이 침수했습니다.

과자와 꽃의 시대! 레드 포장 (1990 년대)에서 장거리 판매 제품을 출시합니다

1990 년대에 그해 티라미수로 거대한 붐이 시작되었으며, Tapioca, Panna Cotta, Nata de Coco, Creme Brulee, Canelée 및 Belgian Waffles를 포함하여 전 세계의 다양한 과자가 인기가있었습니다.

1999 년 "Showa Pancake Mix"가 출시되었습니다. 우유와 계란은 항상 각 가정에서 구입할 수 있으므로 유제품이나 계란 가루를 추가하지 않는 간단한 공식으로 만들었습니다. 오늘날, "Showa Pancake Mix"를 생각할 때 많은 사람들이 빨간 상자에 제품을 생각합니다. 이 제품은 Showa Pancake Mix의 인기를 높여 No. 1 Pancake Mix의 현재 점유율을 높였습니다. 또한 1999 년에 칼슘과 마그네슘을 함유 한 팬케이크 믹스가 방출되었습니다.

100% Hokkaido 밀가루 팬크레이지 슬롯 믹스

北海道小麦粉100%ホットケーキミックス

1994 년, "100% Hokkaido Wheat Flour Pancake Mix"가 출시되었습니다. 우유 칼슘이 들어 있으며 푹신하고 촉촉한 질감과 버터 아로마가 있습니다.

Showa Pancake Mix

昭和ホットケーキミックス

Showa Pancake Mix는 1999 년에 출시되었습니다.이 제품은 유제품이나 계란 분말이 포함되어 있지 않으며 알레르겐이 더 적다는 사실로 인해 발생했습니다. Showa 시대 팬케이크 믹스는 대중에게 널리 알려져 있습니다.

그 시대는 무엇입니까?

Tiramisu는 큰 타격을 입었고 갑자기 과자 시대에 들어갔다. 이시기에 과자와 디저트는 총체적으로 "과자"라고 불렀으며 트렌드는 빠르게 바뀌 었습니다. 이것은 이전에 요리사와 생과자 요리사와 같이 이전에 무대 뒤에서 있었던 "제작자"가 관심을 끌기 시작했으며 요리사들 사이의 요리 전투에 대한 새로운 접근 방식을 가진 TV 쇼도 인기를 얻었습니다.

다양한 경우에 즐길 수있는 정통 팬케이크 믹스 (2000 년대)

팬케이크 믹스의 가장 큰 매력은 실수없이 맛있는 팬케이크를 쉽게 만들 수 있다는 것입니다. 2000 년대에는 제품 기능이 남아 있었고 소비자가 자신의 선호도에 따라 선택할 수있는 다양한 제품이 도입되었습니다. 2005 년에 출시 된 4 가지 제품은 각각 팬케이크 믹스를 확장하기위한 다른 접근법을 가지고 있습니다.

"Cake-Like Pancake Mix- 페이스트리 요리사 스타일"은 "성인 스낵"이라는 개념을 가진 고급 지향적 인 제품입니다. 이 기간 동안 "Mind Luxury"및 "Reward Sweets"와 같은 단어도 인기를 얻었으며 특히 고급 과자와 생과자 요리사에 관심을 끌었습니다. 따라서 Le Fastry Chef Takagi의 소유자 요리사 인 Takagi Yasumasa의 감독하에 그의 재능과 인기로 높은 평가를받은 그는 집에서 성인 과자를 쉽게 즐길 수있는 팬크레이지 슬롯 믹스를 개발했습니다. 이 제품은 출시 후 3 년 후인 2008 년에 갱신되었으며 포장 설계 및 품질은 고객 평가를 사용하여 재 설계되었습니다. 오늘날 여전히 가장 인기있는 아이템 중 하나입니다.

뿐만 아니라 "다양한 서양 과자를 만들 수있는 핫케익 디저트 믹스"는 이름에서 알 수 있듯이 디저트 믹스로 다리성을 추구하는 제품입니다. 팬크레이지 슬롯 믹스를 사용하는 많은 레시피는 레시피 사이트와 레시피 북에 등장했지만 고객은 "쉽지만, 무엇을 만들 든 팬크레이지 슬롯 믹스와 같은 맛"및 "간단한 수제 맛이 없습니다"와 같은 불만을 받았습니다. 따라서, 우리는 서부 제과에 특별히 크레이지 슬롯 밀가루를 사용하는 팬크레이지 슬롯 믹스를 만들었고 간단한 "수제"향과 아로마와 함께 정교한 성분 혼합이 있습니다.

또한, 콩 우유로 만든 대두 팬크레이지 슬롯 믹스 "는 콩 우유 붐을 염두에두고 개발되었습니다. 이시기에 팬크레이지 슬롯에 대한 수요는 간식뿐만 아니라 아침 식사 및 휴일 브런치에 대한 점차 증가하고있었습니다.

Showa Pancake Mix 600G (200g x 3 백)

昭和ホットケーキミックス600g(200g×3袋)

2005 년에 출시 된 현재 주요 제품 "Showa Pancake Mix"

크레이지 슬롯와 같은 팬크레이지 슬롯 믹스

〜パティシエ仕立て〜

2005 년에 출시 된 포장과 품질은 2008 년에 갱신되었습니다. 인기있는 생과자 요리사 인 Takagi Yasumasa, 크레이지 슬롯 기반 가루, 가루 버터 및 치즈는 크레이지 슬롯에 독점적으로 사용되므로 표면을 바삭 바삭하고 촉촉하게 만듭니다. 진정한 맛을 달성하고 맛을 추구하기 위해 우리는 두 개의 알을 사용하여 레시피를 제안했습니다.

그 시대는 무엇입니까?

레시피 사이트, 미식가 검토 사이트 등이 대중화되었으며, 음식과 과자를 "먹기 전에", 소셜 미디어에 사진을 게시하는 습관이 일반화되기 시작했습니다. 반면에 핵심 키워드는 "식품 안전 및 보안"이었습니다. Mad Cow Disease (BSE Bovine Spongiform encephalopathy)의 문제는 많은 식품 제조업체가 위장하는 식품 문제의 출현으로 이어졌으며, 식품 다이어트에 대한 소비자의 눈이 더 심해졌습니다. 2001 년에는 제품 포장의 알레르겐과 같은 계란 및 우유와 같은 특정 성분을 전시해야했습니다. 이것은 계란이나 우유를 함유하지 않은 Showa Pancake 믹스의 꼬리 바람이었습니다.

인기있는 팬케이크 믹스도 출시되었으며 라인업이 더욱 다양 해지고 있습니다! (2010S)

2010 년대에는 라이프 스타일 변화와 소비자 요구의 다양 화가 점점 눈에 띄게되었습니다. 집에서는 "타임 절약"과 "쉬운"인 정통 요리를 지원하는 제품 및 주방 기기가 인기를 얻었으며 팬크레이지 슬롯 믹스 카테고리는 개성을 확대했습니다.

또한 2010 년경 해외에서 온 팬케이크 상점은 상식 한 이후로 개장했으며, 유명인들 사이에서 매우 인기있는 핫한 주제와 화려한 토핑은 큰 타격을 입어 팬케이크를 큰 호황으로 만듭니다. 이 붐에 대한 응답으로, 우리는 하와이 팬케이크로 제품을 개발했습니다. 하와이 팬케이크는 당시의 주요 대화 주제였으며 양질의 목표와 함께 제품을 개발했습니다. 디저트 팬크레이지 슬롯 믹스는 2013 년에 단맛, 짠맛, ​​촉촉하며 부드러운 팬케이크가 팽창하지 않는 소프트 팬케이크가 출시되었습니다. 대조적으로, "브런치 팬케이크 믹스"는 동시에 방출되어 "치즈 맛이 덜 달콤하고 약간 짠 맛을 가진 치즈 맛을 가진 식사를위한 촉촉한 팬케이크"를 만들기 위해 동시에 방출되었습니다.

그 이후로 2016 년에 주요 제품 중 하나 인 "Showa Pancake Mix 600G (200g x 3 bags)는"Wheat Flour Shop Pancake Mix "로 갱신되었습니다. 우리는 또한 질긴 질감 붐과 트렌디 한 일본 과자를 염두에두고있는 말차를 포함하는 "일본 팬케이크 믹스"를 공개하고 있습니다. 2017 년에 그들은 일본 최초의 기능 제품인 "보리 밀가루 팬크레이지 슬롯 믹스 (Barley Flour Pancake Mix)"를 프리믹스로 발표했으며 2018 년에는 "DHA Pancake Mix"를 발표했으며 2020 년에는 "Milk Protein Pancake Mix"를 발표했습니다.

팬케이크 붐이 계속되는 동안 2020 년대에 다가 갈 때 트렌드는 하와이 유형에서 푹신하고 푹신한 수플레 유형으로 이동했습니다. 이 역사적 배경에 따라 Showa Sangyo는 고객의 다양한 라이프 스타일에 맞게 제품을 새롭게하고 새로운 제품을 제공했습니다.

디저트 팬크레이지 슬롯 믹스

デザートパンケーキミックス

2013 년에 출시되었습니다.이 팬크레이지 슬롯는 과일, 견과류 및 신선한 크림과 같은 다양한 재료를 결합하여 음식 장면에 맞게 과자로 즐길 수 있도록 개발되었습니다.

보리 밀가루 팬크레이지 슬롯 믹스

大麦粉のホットケーキミックス

2017 년에 출시되었습니다. 주요 성분 보리 밀가루에 포함 된 보리 β- 글루칸은 설탕 흡수를 중재 할 수있는 능력을 가지고 있으며, 프리미드 분야에서 일본의 첫 번째 기능 식품으로 승인되었습니다.

그 시대는 무엇입니까?

SNS 문화는 2010 년대에 빠르게 퍼졌으며 "사진 가치가있는"과자, 음식 및 음료는 주목을 끌었고 가게에는 긴 줄이있었습니다. 또한 건강 의식이 자라면서 저탄수화물, 글루텐 프리 및 비건 채식 요리도 유행이되고 있습니다. 또한, "식품 안전 및 보안"의 관점에서 볼 때, 일부 베이킹 분말에 포함 된 알루미늄의 영향은 2011 년경 건강 영향에 대한 뜨거운 주제였습니다. Showa Sangyo는 2013 년부터 알루미늄으로 만든 베이킹 파우더를 사용하지 않기로 결정했습니다.
그리고 시대는 Heisei에서 Reiwa로 시작되었습니다. 2020 년에, 세계에 부딪친 Covid-19 Pandemic으로 인해 "가정 식사"에 대한 수요는 갑자기 상승했습니다. 점점 더 많은 사람들이 집에서 과자와 빵을 만들었고 밀가루와 혼합 가루가 슈퍼마켓에서 일시적으로 사라졌습니다.

팬크레이지 슬롯에 대해 어떻게 좋아 했습니까?