Showa 시대 "Golden Tempura Flour"사용을 목표로합니다! Tempura Master [새우 튀김 판]
누구나 집에서 쉽게 튀긴 맛있는 튀김을 할 수 있습니다. 이것은 Showa Tempura Frozen 시리즈의 주제이며, 출시 이후에는 변경되지 않았습니다. 일반적으로 튀김 반죽, 밀가루, 계란 및 냉수를 만들 때는 Showa Tempura 밀가루 시리즈에는 가루 달걀 노른자와 달걀 흰자위가 포함되어 있으므로 물과 혼합 할 수 있습니다! "준비와 청소는 번거롭고 노동 집약적"이라고 생각하는 사람들조차도 튀김을 빠르게 만들 수 있으며, 이는 아름답고 튀김과 바삭입니다.
이번에는 "금 템포라 밀가루"를 사용하여 레시피를 소개합니다. 왜 슬롯 추천의 주인이되는 것을 목표로하지 않습니까?
레시피 및 준비
쉬운! 번거 로움이 없습니다! 슬롯 추천 만들기
재료 (2-3 명)
| "골든 슬롯 추천 가루" |
100G (1 컵) |
| 水 |
150ml (3/4 컵) |
| 새우 (쉘 포함) |
5-6 물고기 |
| 야채 |
조정 가능한 양 (칠리 페퍼, 호박, 연꽃 뿌리, 고구마, 아스파라거스, 호박, 가지 등과 같은 계절 성분) |
| 향기로운 (슬롯 추천 가루) |
조정 가능한 양 |
| 프라이드 오일 ("Olein Rich"） |
조정 가능한 양 |
| 슬롯 추천 수프 또는 소금 |
조정 가능한 양 |
음식 준비
새우
① 칼과 꼬리의 끝을 잘라
껍질을 가진 물로 새우를 철저히 씻고 대각선 검 (사진의 빨간 원)와 부엌 가위로 꼬리를 사용하십시오
차단.
② 껍질을 벗기고 백 패드를 제거
껍질을 껍질을 벗기고 꼬리를 뒤에두고 대나무 꼬치 또는 이쑤시개로 척추를 제거하십시오.
③ 수분을 제거하기 위해 꼬리 끝을 스트로크
칼 뒷면이나 비슷한 것을 사용하여 꼬리 끝에서 물을 부드럽게합니다.
④ 잘라 내고 스트레칭
복부쪽에 3-4 얕은 상처를 만들고 슬릿을들을 때까지 절단 보드에 눌러 눌러 있습니다.
⑤ 물에서 닦아
부엌 종이 또는 비슷한 음식으로 철저히 닦아 밀가루를 뿌립니다.
야채
| NASU |
슬러프를 제거하고 반으로 자르고 물에 담그고 부엌 종이 또는 비슷한 물건으로 물을 닦아냅니다. |
| Spring Chili |
이쑤시개로 여러 구멍을 뚫어 터지는 것을 방지합니다. |
| Maitake |
손으로 자르면 먹기 쉽습니다. |
| Shiitake |
샤프트를 가져 와서 장식용 나이프를 대량으로 놓습니다. |
| OBA |
부엌 종이 또는 비슷한 물건으로 수분을 씻고 철저히 닦아냅니다. |
| 고구마 |
피부를 씻어 5-7mm 두께로 자르고 물에 담근 다음 물을 닦아냅니다. |