쉬운! 다채로운 서양식 chirashizushi

공유 :

  • X
  • Facebook
  • line
슬롯 추천
물고기 요리야채 요리party올해일본 음식

사시미 그릇을 샐러드처럼 느껴지는 다채롭고 건강한 접시로 정리하십시오. 사시미 성분의 표면을 섞어 비린 냄새가 사라지고 표면을 조이고 야채와 잘 어울립니다.

2 명을위한 재료

  • 선택한 사시미
    120G
  • 따뜻한 쌀
    350G
  • [A]
  • 3 스푼
  • 가벼운 간장/식초
    각각 1 큰술
  • 오이
    1 병 (100g)
  • 스크랩 조개
    1/2 팩 (25G)
  • 전체 옥수수 (통조림 음식)
    50G
  • Wasabi
    적절한 금액

만드는 방법

  1. [a]를 작은 그릇에 넣고 털 (드레싱)과 잘 섞습니다.

  2. 오이를 8mm 제곱으로 자릅니다. 깨진 조개의 뿌리를 제거하고 2cm 길이로 자릅니다.

  3. [1]의 절반을 따뜻한 쌀에 넣고 섞은 다음 섞은 다음 [2]를 넣고 옥수수를 섞습니다.

  4. 끓는 물이 흰색으로 변할 때까지 끓는 물을 통해 사시미를 통과 한 다음 즉시 차가운 물 (빙수)을 넣고 물을 닦아 1.5cm 큐브로 자릅니다. 그것을 그릇에 넣고 나머지 [1]와 와사비를 넣습니다.

  5. 쌀을 [3]에서 접시에 넣고 [4]에서 사시미와 함께 윗면에 넣습니다. 먹을 때 모든 것을 섞으십시오.

요리사 팁

쌀이 뜨거워지면 드레싱을 섞으면 맛이 균등하고 촉촉합니다.

Chef 's Tips

사시미 그릇을 샐러드처럼 느껴지는 다채롭고 건강한 접시로 정리하십시오. 사시미 성분의 표면을 섞어 비린 냄새가 사라지고 표면을 조이고 야채와 잘 어울립니다.

슬롯 추천 사용