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사시미 그릇을 샐러드처럼 느껴지는 다채롭고 건강한 접시로 정리하십시오. 사시미 성분의 표면을 섞어 비린 냄새가 사라지고 표면을 조이고 야채와 잘 어울립니다.
[a]를 작은 그릇에 넣고 털 (드레싱)과 잘 섞습니다.
오이를 8mm 제곱으로 자릅니다. 깨진 조개의 뿌리를 제거하고 2cm 길이로 자릅니다.
[1]의 절반을 따뜻한 쌀에 넣고 섞은 다음 섞은 다음 [2]를 넣고 옥수수를 섞습니다.
끓는 물이 흰색으로 변할 때까지 끓는 물을 통해 사시미를 통과 한 다음 즉시 차가운 물 (빙수)을 넣고 물을 닦아 1.5cm 큐브로 자릅니다. 그것을 그릇에 넣고 나머지 [1]와 와사비를 넣습니다.
쌀을 [3]에서 접시에 넣고 [4]에서 사시미와 함께 윗면에 넣습니다. 먹을 때 모든 것을 섞으십시오.
쌀이 뜨거워지면 드레싱을 섞으면 맛이 균등하고 촉촉합니다.
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