망고 및 코코넛 머핀

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이 머핀은 요거트에 담긴 말린 망고를 반죽에 섞어서 상쾌한 맛을냅니다. 코코넛 밀크와 구운 코코넛 토핑으로 만든 착빙은 입을 채우는 열대 아로마를 만듭니다.

재료 : 직경 7cm 및 높이 3cm 인 6 개의 머핀 곰팡이

  • 드라이 망고
    50G
  • 일반 요구르트
    100G
  • 1 조각
  • 50G
  • 설탕 (당신이 가지고 있다면 지팡이 설탕)
    30G
  • 코코넛 (Long)
    30G
  • 1 백 (200g)
  • <アイシング>
  • 분말 설탕
    40G
  • 코코넛 밀크 (물이 아닌 경우 물)
    약 2 tsp
  • <トッピング>
  • 코코넛 (Long)
    3 스푼

만드는 방법

  1. 말린 망고를 1cm 큐브로 자르고 일반 요거트와 섞어 2-3 시간 동안 담그십시오.

  2. 계란, 기름 "Olein Rich"및 설탕 (있는 설탕)을 그릇에 넣고 털을 사용하여 부드럽게 섞은 다음 모든 ①를 넣고 가볍게 섞는다.

  3. to ②, 코코넛 (Long)과 "Cake-Like Pancake Mix"를 넣고 밀가루가 더 이상 보이지 않을 때까지 고무 주걱과 혼합하십시오.

  4. ③를 6 개의 머핀 통에 붓고 180 도로 가열 된 오븐에 넣고 20-25 분 동안 굽습니다. 금형에서 제거하십시오.

  5. 가루 설탕에 코코넛 밀크 (또는 물)를 조금씩 섞어 두껍게 만듭니다.

  6. 프라이팬에 코코넛 (Long). <토핑>

  7. ④를 끄면, ⑤에서 토핑과 함께 ⑤와 상단에서 착빙을 붓습니다.

요리사 팁

구운 식품에 식물성 기름을 사용하면 가벼운 질감과 가벼운 맛이 나옵니다. 재료의 향기를 향상시키려는 사람들에게 권장됩니다.

Chef 's Tips

반죽에 순수한 해바라기 오일 "Olein Rich"를 사용하면 가벼운 질감이 생깁니다.

사용 된 제품