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SOBA는 혈관을 강화하고 고혈압을 예방하는 데 효과적인 성분 인 Rutin을 함유하고 있으며 고품질 단백질이 풍부합니다. "올레 인 리치 (Olein Rich)"에서 튀긴 카 키지와 가볍게 맛을 낸 수프로 더 건강하고 맛있는 맛을 즐기십시오.
국수 수프를 물과 결합하여 끓입니다. 소바 국수를 딱딱한 곳으로 끓여서 씻으십시오.
각 Mochi를 10-12 동일한 부분으로 자르고 카마 비코를 모치와 같은 크기로 자릅니다. Mitsuke 잎을 2cm 길이로 자릅니다. 그릇에 모든 것을 섞으십시오.
Maitake 버섯은 돌을 제외하고 분기로 나뉩니다.
[A]를 섞어 반죽을 만들고 Maitake 버섯을 추가하여 175 도로 가열 한 후 175 도로 가열 된 후 "Olein Rich"에서 빨리 볶습니다.
[2] 반죽을 엉키고 섞는 지점에 반죽을 추가하고 각각의 1/4을 나무 숟가락에 나무 숟가락에 평평하게 놓고 부드럽게 기름으로 옮깁니다. 바닥이 기울어지면 뒤집어 젓가락으로 선명하게 볶아 여러 구멍을 뚫습니다.
끓는 물을 통해 [1]에서 메밀을 붙여 넣고 물을 배출 한 다음 그릇에 넣습니다.
[4] [5]를 얹고 따뜻한 냄비 수프를 펼치고 [b]로 윗면.
황금률은 Mochi와 Samaboko에 덜 로스트를 사용하는 것입니다. 너무 많이 담그면 기름진 소바 국수로 변합니다. 또한 Maitake 버섯을 빨리 볶아 질긴 질감을 남기면 맛있습니다.
이번에는 Maitake 버섯을 사용했지만 물론 다른 버섯도 맛있을 수도 있습니다. 몇 가지 성분만으로 수행 할 수 있으므로 냉장고에서 남은 음식을 결합하는 것이 좋습니다.
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