Shirasu and Edamame New Japanese Style Potato Galette

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바삭 바삭한 외부! 내부는 질긴 일본식 갈레트입니다.
바다의 희미한 향기는 참을 수 없습니다! !
Edamame과 Shirasu는 감자 맛과 잘 어울립니다.
관절에 맛있게 구운 마법의 Okonomiyyaki 가루를 추가하면 질긴 질감을 얻을 수 있습니다.

2 명을위한 재료

만드는 방법

  1. 새로운 감자를 껍질을 벗기고 2mm 너비의 조각으로 자릅니다. 얼어 붙은 에다메를 내열 용기에 넣고 부드러운 랩으로 덮은 다음 1 분간 마이크로파 (600W)에서 가열하십시오. 포드에서 내용을 꺼내십시오.

  2. 감자를 넣으십시오 [1], 에다 메, 시라수, 맛있게 구운 마법의 마법의 Okonomiyaki 밀가루, 후추, 간장을 그릇에 넣고 모든 것을 젓가락과 섞습니다.

  3. 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 열에 가열 한 다음 약 1cm의 두께로 골고루 뿌립니다. 주걱으로 표면을 1-2 분 동안 누른 다음 모든 것을 둥글게 돌리고 갈색이 될 때까지 약 6 분 동안 요리하십시오.

  4. 뒤집어 놓으면 주걱으로 표면을 1-2 분 동안 누른 다음 약 6 분 동안 굽습니다.

요리사 팁

・ 프라이팬은 26cm입니다.
・ 감자는 물에 담그지 않고 그대로 사용합니다.

Chef 's Tips

・ 새로운 감자는 일반 감자로 만들 수 있습니다.
・ 원하는 경우 치즈를 추가하는 것이 맛있습니다.

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