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거친 질감을 가진 맛있는 소금 감자.거친 질감은 촉촉하게 만들고 푹신한 감자의 단맛이 퍼집니다.
감자를 피부에 자르고 약 5 분 동안 물을 뿌려 배수하십시오. 내열 용기에 넣고 플라스틱 랩으로 덮고 전자 레인지 (600W)의 가열을 5 분 동안 가열하십시오. 물과 열을 제거하고 배수하고 제거하십시오.
그릇에 콩 소 (과립)를 넣고 숟가락의 뒷면을 사용하여 물을 뿌리고 물을 넣고 마법 템포라 밀가루를 볶은 다음 털을 사용하여 약 40 번 섞습니다.
Olein Rich (또는 샐러드 오일)를 프라이팬에 2cm 높이에 넣고 170 ° C에서 가열합니다. 감자를 [1]에서 [2]에 담그고 튀길 때까지 5 ~ 10 분 동안 볶습니다.
반죽에 넣어 기름을 배수하고 해초와 소금을 넣어 모든 것을 섞습니다.
감자가 식은 후 튀김 가루 액체에 뿌린다.
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