간장을 곁들인 마포 두부

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당신은 두부를 가지로 바꾸어 마포 가지로 만들 수 있습니다. 이 경우 1 ~ 1 컵과 물 1/2 컵을 넣고 조정하십시오.

2 명을위한 재료

  • 1 백 (115g)
  • Tofu
    1 피스 (350-400g)
  • Lew 양파
    1/3 중간 병 (30g)
  • 상업적으로 이용 가능한 MAPO 두부베이스
    2 서빙 용
  • Legri
    조정 가능

만드는 방법

  1. 두부를 1.5cm 큐브로 자르고 긴 녹색 양파를 잘게 자릅니다.

  2. 프라이팬에서 상업적으로 이용 가능한 MAPO 두부베이스,슬롯 커뮤니티, 두부를 넣고 끓여서 중간 열을 부드럽게 저어줍니다.

  3. 녹색 양파를 넣고 부드럽게 저어줍니다. (두꺼운 밀가루가 있으면 여기에 열을 끄고 물에 용해 된 두꺼운 밀가루를 첨가하십시오.)

  4. 모든 것이 두껍게되면 열을 끄고 접시에 서서 양파를 붓습니다.

요리사 팁

상업적으로 이용 가능한 MAPO TOFU베이스를 사용하여 완제품을 쉽게 얻을 수 있습니다. 두부에 물이 충분하지 않으면 물을 넣어 조정하십시오.

Chef 's Tips

당신은 두부를 가지로 바꾸어 마포 가지로 만들 수 있습니다. 이 경우 1 ~ 1 컵과 물 1/2 컵을 넣고 조정하십시오.

제품 사용