프라이드 호박과 에어링

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감자 튀김은 호박의 독특한 특성을 즐길 수있는 요리 방법입니다. 계절에있을 때이시기에 그것을 만들어보십시오.

2 명을위한 재료

만드는 방법

  1. 호박을 1cm가 넘는 라운드로 얇게 썬다. Eringi의 돌을 제거하고 길이를 반으로 자른 다음 네 개의 수직 조각으로 나눕니다.

  2. 튀긴 커틀리 가루와 물을 그릇에 넣고 털로 부드럽게 섞는다.

  3. [1]에서 [2]에서 반죽에 재료를 넣고 잘 섞은 다음 빵 부스러기를 뿌립니다.

  4. 프라이 기름을 170 도로 가열하고, 폭행 된 재료를 넣고 바삭한 방식으로 볶습니다. 그릇에 서빙하고 레몬과 함께 제공하십시오.

요리사 팁

호박은 기름과 잘 어울리며 기름을 먹거나 튀김을 먹으면 달콤하고 향기가 나고 맛을 맛 보게됩니다.

Chef 's Tips

프라이팬에서 만들 수있는 프라이드 커틀 밀가루를 사용하면 빵 부스러기를 뿌리고 쉽고 편리하게 튀김 튀김을 뿌리기 만하면됩니다.

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