Hokemi와 함께! 진저만 쿠키

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과자와 과자파티Winter

크리스마스! 팬케이크 믹스로 만든 귀여운 진저만 쿠키. 크리스마스 환대 및 선물에 적합합니다.

성분 10cm 진저 맨 몰드, 10 시트

  • 120G
  • 소금없는 버터
    50G
  • Sugar
    30G
  • 10G
  • 계란 비트
    20G
  • 생강 파우더, 시나몬 파우더
    각 1 tsp
  • [A] 가루 설탕 (순수한 분말 설탕)
    30G
  • [A] Egg White
    5G
  • 둥근 다채로운 초콜릿
    적절한

만드는 방법

  1. 오븐을 150 ° C로 예열하십시오.

  2. 그릇에 소금이없는 버터, 설탕 및 꿀을 넣고 크림을 만들기 위해 휘젓습니다.

  3. 구타 계란을 여러 부분에 추가하고 매번 잘 섞습니다.

  4. 슬롯 추천 팬케이크 믹스, 생강 가루 및 계피 파우더를 넣고 고무 주걱과 부드럽게 섞는다. 손으로 가볍게 반죽하여 많은 조각을 만들고 플라스틱 랩으로 감고 30 분 동안 냉동실에 놓아 두십시오.

  5. 플랫 보드 또는 절단 보드에 플라스틱 랩을 놓고 반죽을 [4] 위에 놓은 다음 플라스틱 랩으로 덮습니다. 롤링 핀을 슬롯 추천하여 3mm 두께로 늘리고 냉동실에 10-15 분 동안 놓습니다. 상단 랩을 제거하고 Gingerman Mold를 슬롯 추천하여 제거하십시오. 반죽을 제거한 후 같은 방식으로 늘리고 냉동실에 넣고 다시 식힌 다음 곰팡이로 제거하십시오.

  6. [5]를 배치하고, 150 ° C로 20 ~ 25 분 동안 예열 한 오븐에서 굽고, 한 번 요리 한 후에는 그물에서 식 힙니다.

  7. [a]로 착빙을 만듭니다. 계란 흰자를 그릇에 넣고 털로 치십시오. 가루 설탕 (순수한 가루 설탕)을 넣고 광택이 나고 크림이 될 때까지 잘 섞습니다. 이것을 Corne에 넣으십시오.

  8. Corne의 끝을 약간 슬립하고 Gingerman 쿠키에 얼굴과 패턴을 그립니다. 원한다면 둥근 다채로운 초콜릿을 추가하십시오.

요리사 팁

오븐 가열 (베이킹) 시간은 슬롯 추천중인 모델에 따라 다르므로 상황을 보면서 조정하십시오. 꿀을 슬롯 추천할 때는 보툴리눔 질환을 예방하기 위해 1 세 미만의 영아에게주지 마십시오.

Chef 's Tips

착빙의 양은 만들기 쉬운 양입니다. 더 쉬운 장식을 위해 펜형 장식 초콜릿을 슬롯 추천할 수도 있습니다.

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